欧盟食品添加剂使用的法律规制及其启示     被引量：4

EU Legal Regulation for Food Additives Use and Its Enlightenment

中文题名：欧盟食品添加剂使用的法律规制及其启示

作者：曾文革 罗燕

第一作者：曾文革

机构：[1]重庆大学法学院,重庆400045

年份：2013

期号：1

起止页码：35-43

中文期刊名：山东科技大学学报：社会科学版

中文关键词：欧盟;食品添加剂;使用标准;法律规制;

摘要：欧盟有一套完善的食品添加剂使用的法律规制体系，包括食品安全综合性立法和对食品添加剂的专项立法，构成了一种典型的“伞状”体系。欧盟立法以肯定的形式列出可使用的食品添加剂清单，依其立法，只有经批准列入食品添加剂清单才可使用添加剂，并且必须严格遵照使用标准和监管制度。我国规制食品添加剂使用的立法存在着法律体系分散、标签制度欠缺、使用标准不统一、食品添加剂清单不科学等问题。我国可以在借鉴欧盟经验的基础上对分散的立法进行整合，对使用标准进行完善，统一监管部门职责，健全食品安全保障体系。

分类号：D922.29[经济法]

收录：普通刊